LA CHARTE BLEU BLANC CŒUR
BREIZH VEAU & BLEU BLANC CŒUR
Les producteurs du regroupement s’engagent à respecter le cahier des charges présent dans la charte Bleu Blanc Cœur. Ainsi, proposer de la viande de qualité aux consommateurs.
LA DÉMARCHE BLEU BLANC CŒUR, C’EST QUOI ?
Bleu Blanc Cœur est une association créée en 2000, lors d’un rassemblement de paysans, consommateurs et médecins, scientifiques et agronomes. Elle s’inscrit dans une démarche de qualité dans le domaine environnemental, animal, et alimentaire humain.
Ainsi, l’objectif Bleu Blanc Cœur est de réunir les acteurs engagés dans une agriculture responsable selon trois points :
- Aider les agriculteurs qui souhaitent se diversifier et participer à préserver l’environnement,
- Accompagner les éleveurs qui veulent mieux nourrir leurs animaux et travailler dans une vraie démarche de qualité et de respect du vivant,
- Présenter aux consommateurs des produits de qualité.
En savoir plus sur la démarche Bleu Blanc Cœur, vous pouvez lire et télécharger les cahiers des charges et engagements.
« Bien nourrir les animaux, pour bien nourrir les hommes et les femmes. »
Découvrez Bleu Blanc Cœur en 40 secondes !
QUE RETROUVONS-NOUS AVEC CETTE DÉMARCHE ?
- Des produits de qualité issus de fermes engagées
- Des modes de production adaptés à l’environnement
- Des animaux en bonne santé et bien traités
Tous les produits Bleu Blanc Cœur : les découvrir
La qualité nutitionnelle
L’association intègre dans son cahier des charges un aspect nutritionnel, afin de garantir une alimentation équilibrée pour les animaux au sein des fermes Bleu Blanc Cœur.
Des animaux en bonne santé
Le bien-être animal est primordial pour l’association. Elle s’engage à améliorer l’alimentation des animaux afin de proposer des produits de qualité pour les hommes. Un véritable retour à l’alimentation traditionnelle avec un mélange Oméga 3 et 6.
Découvrir les bienfaits de l’Oméga 3 et 6 sur les animaux.
Un environnement privilégié
La préservation de l’environnement est au cœur de l’actualité. Il a été démontré par une étude que les animaux des fermes respectant la charte de l’association rejettent jusqu’à 15% de méthane en moins que les exploitations standards.